Выберите модель, которая соответствует вкусу и стилю того человека, которому предназначаются приборы. Сейчас в продаже есть множество различных дизайнерских наборов – с изысканной резьбой, в византийском стиле, с финифтью, чернью, строгой геометрической формы, в современном стиле, позолоченные. Антикварное столовое серебро – подносы, чайники, сахарницы, молочники – так же бывают не только разных эпох, но и выполненные в различных художественных направлениях.
Подержите каждый прибор из набора в руках. Попробуйте размешать что-то ложкой, налить воображаемую воду из чайника, открыть масленку. Важно быть уверенным в комфорте, почувствовать вес, размер, баланс и форму. Ложки должны иметь изгиб, достаточный для того, чтобы можно было спокойно зачерпнуть суп или некое тушеное блюдо.
Убедитесь, что вы покупаете именно серебро, проверив пробы. Как правило, дорогие современные приборы сделаны из, так называемого, стерлингового серебра – серебра 925 пробы. Фабричная проба всегда четкая, так как наносится лазером. Антикварные изделия лучше покупать, предварительно выбрав по интернету время и страну производства, мастера и дизайн. В этом случае вы можете заранее найти информацию о характерных той эпохе шаблонах, пробах и клеймах.
Приобретая фабричное серебро, выбирайте надежного производителя. В Европе и США есть определенные строгие требования к чистоте сплава, список допустимых в сплаве металлов. К примеру, во многих европейских странах запрещено добавлять к серебру некогда популярный цинк. Такое требование появилось тогда, когда ученые доказали его токсичность. Кроме того существуют гарантийные обязательства на приобретаемый вами товар. Более дешевое китайское, турецкое и индийское серебро выпускается при заниженных требованиях к качеству и безопасности и не имеет никаких гарантийных сертификатов.